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GEWURZTRAMINER GC VGE TARDIVE, 2007, 50cl, W

徽文傳統特級瓊瑤漿, 2007, 50cl, 白酒

Product Information

Product Code

:

G03072W

Category

:

阿爾薩斯 (3)

Other Details

Vintage

:

2007

Volume

:

50cl

Region

:

Alsace

Type

:

Dessert Wine

Country

:

阿爾薩斯

Remarks

:

葡萄品種:Gewurztraminer

土壤: 葡萄樹種植在海拔300的東南部陡峭的斜山坡上,長年有陽光,自中世紀以來,它被稱作弗蘭克斯坦。土壤完全被花崗岩覆蓋,在夜間也提供熱量給葡萄。生產量小,細小而豐富的葡萄。

釀酒:由於陽光溫暖和雨量較少,在11月下旬才採摘。人手收割葡萄,壓榨整個漿果。通過傳統恒溫控制過程進行發酵,在大桶內陳化。

酒色:璀璨金黃,亮度完美。

聞香:微帶紫羅蘭,玫瑰和樅樹芳香,香料芬芳濃烈。

口味:柔和醇厚,微帶蜂蜜氣息。具異國香果氣息,稍後是玫瑰,松鼠和生薑的芬芳。

在開餐或餐結尾時,飲用這款葡萄酒是很適合的,非常適宜搭配鵝肝。